Tarte thon & tomate

INGRÉDIENTS (pour 3/4 personnes) :

Pâte

100g de farine de blé

100g de farine de sarrasin

40g d’huile d’olive

4g d’herbes de Provence

1g de sel

Eau

Appareil

2 œufs

150ml lait d’avoine

2 tomates

180g de thon en conserve

Herbes de Provence

PRÉPARATION :

1. Préparez la pâte : mélangez tous les ingrédients ensemble et formez une boule.

2. Laissez reposer 15 min au réfrigérateur.

3. Mélangez les œufs et le lait ensemble .

4. Étalez la pâte, ajoutez le thon, le mélange œufs/lait et les tomates coupées.

5. Faites cuire 40min à 180 degrés .

Dégustez ♡

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