Banana bread noisettes & Citron

INGRÉDIENTS (pour 8 personnes) :

260g de farine

40g de poudre de noisettes

3 œufs

3 bananes bien mûres (environ 300g)

11g de levure chimique

40ml de jus de citron

PRÉPARATION :

1. Préchauffer votre four à 180 degré

2. Écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette. Vous devez obtenir une purée bien lisse.

3. Ajoutez ensuite, les œufs, le jus de citron et la levure.

4. Terminez en ajoutant la farine et la poudre de noisettes.

5. Déposez dans votre moule

6. Laissez cuire 40 -45 min .

7. Laissez refroidir et dégustez ♡

ASTUCES & CONSEILS :

Il est important d’utiliser un moule adapter car si vous utilisez un moule trop grand vous risquez d’obtenir un moule tout raplapla

Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, s’il ressort propre, votre cake est cuit.

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