INGRÉDIENTS (pour 10 pancakes) :
■ 200g de farine de blé
■ 125g de fromage blanc 3% de MG
■ 2 œufs
■ 1 cuillère à soupe de bicarbonate .
■ 100ml de lait de soja (ou autre lait végétal)
■ 100g de pépites de chocolat noir
PRÉPARATION :
1. Mélangez tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat ensemble.
2. Ajoutez les pépites de chocolat à votre préparation et mélangez délicatement.
3. Faites chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen.
4. Avec une cuillère à soupe, ajoutez de la pâte sur votre poêle chaude.
5. Attendez l’apparition de petites bulles et retournez votre pancake.
Dégustez ♡
